お気に入りのコーヒーの淹れ方



こんにちは

仙台泉不動産仲介.com

運営者の足立光弘です。

 

 

お休みの日に、

たまにコーヒーを淹れるのですが、

その時のお気に入りの淹れ方を紹介したいと思います。

 

完全に気分の問題なのですが、

コーヒードリッパーは円錐型の紙フィルターで、

ハリオのV60というシリーズです。

下穴が大きいので、

淹れ方によってすっきりした味にも、

濃い味にも出来るのが特徴でしょうか。

このドリッパーをお気に入りのSTANLEYの水筒に

2杯分入れるとちょうどいいんです。

 

さて、今回紹介したいのは、

実はコーヒードリッパーでもタンブラーでもなくて、

淹れる時に使うドリップ用の「ニトリ」のポットです。

以前はホーローのポットとか電気ポットそのままとかでしたが、

どうしても思ったようなお湯の入れ方が出来なかったんですが、

このニトリで買ったシンプルなポットを使うと、

誰でも簡単に思ったようなお湯の入れ方が出来るようになるんです。

 

なんだかこれ一つで、

コーヒーの淹れ方が上手くなった気にさせられますよ。

 

 

 

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